Glutationi
kemiallinen yhdiste / From Wikipedia, the free encyclopedia
Glutationi eli glutamyylikysteinyyliglysiini on tripeptidi, joka koostuu aminohapoista glutamiinihappo, kysteiini ja glysiini. Rakenteeltaan se on poikkeuksellinen peptidi, koska kysteiinin aminoryhmän on muodostanut peptidisidoksen glutamiinihapon sivuketjun karboksyyliryhmän kanssa eikä α-karboksyyliryhmän kanssa. Sidos on isopeptidisidos. Glutationi on tärkeä molekyyli lääkeaineiden ja myrkyllisten aineiden metabolian kannalta.[2][3][4][5]
Pikafaktoja Tunnisteet, Ominaisuudet ...
Glutationi | |
---|---|
Tunnisteet | |
IUPAC-nimi | (2S)-2-amino-5-[[(2R)-1-(karboksimetyyliamino)-1-okso-3-sulfanyylipropan-2-yyli]amino]-5-oksopentaanihappo |
CAS-numero | 70-18-8 |
PubChem CID | 124886 |
SMILES | C(CC(=O)NC(CS)C(=O)NCC(=O)O)C(C(=O)O)N[1] |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C10H17N3O6S |
Moolimassa | 307,336 g/mol |
Sulamispiste | 195 °C |
Infobox OK |
Sulje