![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Vindalho.jpg/640px-Vindalho.jpg&w=640&q=50)
Vindaloo
From Wikipedia, the free encyclopedia
Vindaloo on intialainen curryruoka. Se on johdettu portugalilaisesta vinha de alhos -ruokalajista, jonka pääainesosat ovat viini/viinietikka ("vinho") ja valkosipuli ("alhos"). Vindaloossa voidaan käyttää esimerkiksi sianlihaa mutta myös muuta lihaa, mereneläviä tai vihanneksia. Vindaloo on yksi mausteisimmista ja kansainvälisesti suosituimmista curryruoista.[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Vindalho.jpg/320px-Vindalho.jpg)