Lammin Sahti

Lammin Sahti Oy on vuonna 1985 perustettu Suomen vanhin toiminnassa oleva pienpanimo. Yritys sijaitsee Hämeenlinnan Lammilla Lieson kylässä. Lammin Sahdin ensimmäiset tuotteet tulivat myyntiin vuonna 1987.^[1] Lammin sahdin omistajia ovat Pekka ja Sirpa Kääriäinen. Pekka Kääriäinen toimii myös Suomen Sahtiseuran puheenjohtajana. Lammin Sahti tekee tuotantoyhteistyötä Saimaan Panimon kanssa^[2].

Lammin Sahdin sahtia pienessä tuopissa.

Yritys valmistaa sahtia, sahtivierrettä, olutta, siideriä ja tisleitä. Yrityksen päätuote on perinteisin menetelmin valmistettu tumma Lammin sahti. Sen lisäksi tuotevalikoimaan kuuluvat Käki-katajaolut, Kottarainen-omenasiideri, Pulu-mansikkasiideri ja Puhti-katajaolut, jota on viety myös Yhdysvaltoihin Kataja-oluen nimellä.^[1]

Lammin sahti valittiin vuoden olueksi Helsinki Beer Festivalilla vuonna 2008^[3].