Proliini

Proliini eli 2-pyrrolidiinikarboksyylihappo (C₅H₉NO₂) on yksi geneettisen koodin 20 aminohaposta. Se on ei-välttämätön aminohappo. Kehomme valmistaa itse riittäviä määriä proliinia glutamaatista. Sen sivuketju on syklinen ja aminoryhmä on sekundäärinen. Poikkeuksellisen rakenteensa ansiosta proliini voi rikkoa proteiinien alfa-kierteitä ja se on yleinen beta-käännöksissä.

Proliini
Koodit	Pro, P
Molekyylimassa	115,13
Sivuketjun tyyppi	hydrofobinen
Karboksyyliryhmän happovakio	1,95
Aminoryhmän happovakio	10,64
Sivuketjun happovakio
Isoelektrinen piste	6,30
Yleisyys proteiineissa	5,2 %
Kodonit	CCU, CCC, CCA, CCG
Infobox OK

3D-malli proliinimolekyylistä

Peptideissä (kuten proteiineissa) proliini muodostaa tertiäärisen amidin. Koska sen typpeen on liittynyt vetyä, se voi muodostaa vetysidoksen.

L-proliinin CAS-numero on 147-85-3, D-proliinin CAS-numero on 344-25-2 ja DL-proliinin CAS-numero on 609-36-9. Sen isoelektrinen piste on 6,30^[1].