1608 (marque fromagère)
fromage à pâte cuite / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Pour l'année 1608 du calendrier grégorien, voir 1608.
1608 est une marque commerciale de fromage à pâte cuite transformé à partir de lait pasteurisé de vaches canadiennes. C'est à partir du lait de vaches importées de France entre 1608 et 1670 dans la région de Charlevoix qu'est fabriqué ce fromage à la Laiterie de Charlevoix de Baie Saint-Paul.
Cet article est une ébauche concernant l’alimentation.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Faits en bref Pays d’origine, Région ...
1608
Pays d’origine | |
---|---|
Région | |
Lait |
pasteurisé de vache |
Pâte |
cuite |
Appellation |
sans (marque commerciale) |
Fermer