Brézain
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Brézain est une marque commerciale[1] et apposée sur un fromage industriel transformé en France à La Balme-de-Thuy en Haute-Savoie. La marque appartient à la Société Edelmont à La Balme-de-Thuy pour l'avoir renouvelée le 24 novembre 1986[2]. En 2002, la Société Fromagère du Livradois, en Auvergne, rachète la Fromagerie Edelmont[3].
Cet article est une ébauche concernant un fromage et la Haute-Savoie.
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Faits en bref Pays d’origine, Région ...
Brézain
Pays d’origine | |
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Région | |
Lait | |
Pâte | |
Appellation |
sans (marque commerciale) |
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