Côtes-catalanes
appellation viticole française / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Cher Wikiwand IA, Faisons court en répondant simplement à ces questions clés :
Pouvez-vous énumérer les principaux faits et statistiques sur Côtes-catalanes?
Résumez cet article pour un enfant de 10 ans
AFFICHER TOUTES LES QUESTIONS
Le Côtes Catalanes, ou côtes-catalanes[1], est un vin de pays qui, depuis le , regroupe les anciens vin de pays catalan, vin de pays des coteaux de Fenouillèdes et vin de pays des vals d’Agly. Appelé vin de pays des côtes-catalanes jusqu'en 2009, c'est un vin français d'indication géographique protégée (le nouveau nom des vins de pays) départementale qui a vocation à labelliser, après dégustation, les vins ne pouvant postuler à une appellation d'origine.
Davantage d’informations Désignation(s), Appellation(s) principale(s) ...
Côtes-catalanes | |
Vignes de l'Abbaye Saint-Michel-de-Cuxa en automne | |
Désignation(s) | Côtes-catalanes |
---|---|
Appellation(s) principale(s) | Côtes-catalanes |
Type d'appellation(s) | IGP départementale |
Reconnue depuis | 2003 vin de pays 2009 IGP |
Pays | France |
Région parente | Languedoc-Roussillon |
Sous-région(s) | Roussillon |
Localisation | Pyrénées-Orientales |
Saison | deux saisons sèches (hiver et été) deux saisons pluvieuses (automne et printemps) |
Climat | tempéré méditerranéen |
Sol | terroir variable du littoral sableux jusqu'aux coteaux argilo-calcaires |
Cépages dominants | grenache N, mourvèdre N, merlot N, cabernet sauvignon N, syrah N, cinsault N, chardonnay B, sauvignon B, viognier B, vermentino B. |
Vins produits | rouges, rosés et blancs |
Production | 150 000 hl |
Pieds à l'hectare | minimum 4 000 pieds par hectare |
Rendement moyen à l'hectare | maximum 90 hectolitres par hectare |
modifier |
Fermer