Café suspendu
tradition de solidarité avec le café / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Le café suspendu (en italien, caffè sospeso[1]; en napolitain, cafè suspiso) est une tradition de solidarité envers les plus pauvres, pratiquée dans les bars napolitains. Elle est née dans le café napolitain Gambrinus au milieu du vingtième siècle. La coutume a connu un déclin à la fin du vingtième siècle, pour renaître dans les années deux mille.
Elle consiste – pour un Napolitain heureux et quelle qu’en soit la raison – à commander un café et en payer deux, un pour lui et un autre pour un client démuni qui en fera la demande.
Le , a été instaurée la Giornata del Caffè Sospeso (« journée du café suspendu ») avec le soutien de plusieurs organisations culturelles et le maire de Naples, Luigi De Magistris.