Café Gijón
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Le Café Gijón (également connu sous le nom de Gran Café de Gijón) est un café de Madrid, célèbre pour ses tertulias tout au long du XXe siècle. Situé au numéro 21 du Paseo de Recoletos (es), il a été fondé le par Gumersindo Gómez (ou García), un Asturien qui s'est installé dans la capitale espagnole. Il dispose d'une terrasse dans le couloir central du Paseo, et est l'un des rares cafés de tertulias qui subsistent à Madrid au début du XXIe siècle.
Café Gijón
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- José Esteban, Julián Marcos, Mariano Tudela. El libro del Café Gijón, 2002.
- Jesús Pardo, Autorretrato sin retoques. Barcelona: Anagrama, 1996.
- Tudela, Mariano, Café Gijón: 100 años de historia: nombres, vidas, amores y muertes, 1988; Kaydeda Ediciones (ISBN 978-84-86879-06-8).
- Francisco Umbral, La noche que llegué al café Gijón, Madrid, Unilibro.
- Vicent, Manuel, Del café Gijón a Ítaca, 1994; Aguilar (ISBN 978-84-03-59476-0).
- prix du Café Gijón (es)
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