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Catarratto
cépage italien de raisins blanc de la famille des catarratto / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Le catarratto est une famille de cépages de cuve, principalement présente en Italie sur l'île de Sicile. Elle comprend deux cépages blancs et un cépage noir :
- Le catarratto bianco comune, cépage vigoureux cultivé dans l'ouest de l'île.
- Le catarratto bianco lucido, autre cépage blanc.
- Le catarratto nero, cépage noir peu cultivé.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/93/Catarratto.jpg/640px-Catarratto.jpg)
Cet article est une ébauche concernant un cépage et la Sicile.
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