Ciambella
De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Une ciambella (/tʃam′bɛlla/), est un gâteau italien qui ressemble à une petite couronne. Par extension, le terme désigne également son équivalent salé, avec la même forme circulaire[1].
Davantage d’informations Lieu d’origine, Place dans le service ...
Ciambella | |
Ciambella au chocolat. | |
Lieu d’origine | Italie |
---|---|
Place dans le service | Dessert, Petit-déjeuner |
Température de service | température ambiente |
Classification | Cuisine italienne |
modifier |
Fermer
Si la ciambella est de taille importante, elle est appelée familièrement le « ciambellone » – «one» étant un suffixe augmentatif en italien.