Clare Smyth
cheffe cuisinière britannique / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Clare Smyth, née en [1] est une chef cuisinière britannique d'Irlande du Nord.
Faits en bref Naissance, Nationalité ...
Clare Smyth
Naissance | |
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Nationalité | |
Formation |
Highbury College (en) |
Activité |
chef cuisinière, participante à une émission de téléréalité, dirigeante d'entreprise |
A travaillé pour |
Restaurant Gordon Ramsay (- Le Louis XV (en) Waterside Inn (en) Restaurant Nathan Outlaw (en) The French Laundry Michelin House Gidleigh Park (en) Per Se (en) |
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Distinction |
Fermer
Elle est chef du restaurant Core by Clare Smyth, ouvert en 2017, pour lequel elle a obtenu trois étoiles dans le Guide Michelin 2021. Elle est chef du restaurant Gordon Ramsay de 2012 à 2016. Elle est la première femme chef britannique à obtenir et conserver trois étoiles Michelin.
En 2018, elle est distinguée «Meilleure femme chef du monde» par le classement World's 50 Best.