Flair bartending
discipline pratiquée par certains barmen / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Le flair bartending, ou jonglerie de bar, est une discipline pratiquée par certains barmen et consistant à jongler avec des bouteilles, des shakers et des verres, afin de faire des cocktails d'une façon acrobatique et artistique.
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Certains jongleurs pratiquent également cette discipline sur scène. Dans les années 2000, des bouteilles incassables facilitant l’entraînement sont vendues par les marchands de matériel de jonglerie et des ateliers sont donnés en convention.
Cette discipline originaire des pays anglo-saxons[réf. nécessaire] s'est répandue à travers le monde. Elle peut être considérée comme sportive[Par qui ?] et possède une fédération dans certains pays[Lesquels ?].