Isoleucine
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L’isoleucine (abréviations IUPAC-IUBMB : Ile et I) est un acide α-aminé faisant partie des 20 acides aminés majeurs codés par le génome (exception faite de la Sélénocystéine) servant à la synthèse des protéines. Cet acide aminé est l'un des 9 acides aminés essentiels pour l'homme, c'est-à-dire non synthétisable de novo par les cellules mais indispensable à son bon fonctionnement, son apport est donc alimentaire.
Isoleucine | |
L ou (2S,3S)-(+)-isoleucine D ou (2R,3R)-(–)-isoleucine |
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Identification | |
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Nom UICPA | Acide 2-amino-3-méthylpentanoïque |
Synonymes |
I, Ile |
No CAS | 443-79-8 (racémique) 319-78-8 (D) 73-32-5 (L) 1509-35-9 D-allo-Isoleucine 1509-34-8 L-allo-Isoleucine |
No ECHA | 100.000.726 |
No CE | 200-798-2 (L) 206-269-2 (D) 216-142-3 L-allo 216-143-9 D-allo |
SMILES | |
InChI | |
Propriétés chimiques | |
Formule | C6H13NO2 [Isomères] |
Masse molaire[1] | 131,172 9 ± 0,006 5 g/mol C 54,94 %, H 9,99 %, N 10,68 %, O 24,39 %, |
Propriétés biochimiques | |
Codons | AUU, AUC, AUA |
pH isoélectrique | 6,02[2] |
Acide aminé essentiel | oui |
Occurrence chez les vertébrés | 3,8 %[3] |
Cristallographie | |
Classe cristalline ou groupe d’espace | L-isoleucine : P21 [4] |
Paramètres de maille | L-isoleucine : a = 9,681 Å |
Précautions | |
SIMDUT[5] | |
Produit non contrôlé Ce produit n'est pas contrôlé selon les critères de classification du SIMDUT. |
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Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
modifier |
Elle est codée sur les ARN messagers par les codons AUU, AUC et AUA. Elle forme un résidu apolaire aliphatique dans les protéines.
Du point de vue de son catabolisme chez l'homme, l'isoleucine est un acide aminé mixte : il est à la fois cétoformateur et glucoformateur. C'est-à-dire que sa dégradation peut former des précurseurs du glucose, en passant par le cycle de Krebs puis la néoglucogenèse ; ou former des corps cétoniques à partir de l'acétyl-CoA transformé en Acetoacétyl-CoA pour rejoindre la voie de cétogenèse.
On le retrouve donc dans les voies des corps cétoniques (cétogenèse) et dans la néoglucogenèse pour produire de l'énergie nécessaire au bon fonctionnement du métabolisme.