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chimiste français De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Jules Bouis, né Dominique François Raymond Jules Bouis le à Perpignan (Pyrénées-Orientales)[1] et mort le [2] à Paris, est un chimiste français.
Naissance |
Perpignan |
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Décès |
(à 64 ans) 6e arrondissement de Paris |
Nationalité | Français |
Domaines | Chimie |
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Institutions |
École centrale des arts et manufactures École de pharmacie |
Membre de l’Académie nationale de médecine et professeur à l’école de pharmacie, Jules Bouis commença ses études scientifiques à Montpellier ; puis il vint à Paris, où son illustre compatriote François Arago demanda à Jean-Baptiste Dumas de l’admettre dans son laboratoire particulier. De nombreux et intéressants travaux justifièrent bientôt cette faveur, alors si enviée de tous les jeunes chimistes. Les travaux du laboratoire n’absorbaient pas tous les instants de Bouis ; depuis longtemps déjà il appartenait au haut enseignement : répétiteur, puis professeur à l’école centrale des arts et manufactures, il avait été nommé, au concours, agrégé de chimie à l’école supérieure de pharmacie et appelé en 1868 à la chaire de toxicologie de cette école. En 1878, il entra à l’Académie nationale de médecine auprès de laquelle il remplissait, depuis longtemps déjà, les délicates fonctions de chef des travaux chimiques.
Il collabora avec Charles Adolphe Wurtz à la rédaction du Dictionnaire de chimie.
Il a découvert l'acide caprylique.
Jules Bouis a reçu les distinctions suivantes[1] :
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