«Un 'village-tombeau' dans le Bas-Languedoc: Capestang (Hérault)» in Revue de géographie alpine, 1953, tome 41, n°1, p.99-114, disponible sur www.persee.fr
Précis de géomorphologie, Masson, 1956, plusieurs fois réédité.
Précis de géographie humaine, Paris, Armand Colin, 1961[2]
Les formes du relief terrestre. Notions de géomorphologie, Paris, Armand Colin, 1969, 2001, 8eédition, (ISBN2200210140)
De l'inondation à l'assèchement. Comment domestiquer les eaux du Biterrois. in Bulletin de la Société languedocienne de géographie, Tome 30, Fascicule 3-4, 1996, numéro spécial. Contient entre autres: «Puisserguier (Hérault): Contraintes géomorphologiques d'une catastrophe météorologique reproductible; Hypothèses et certitudes», par Paul Lambert (16 p.). «Intempéries de l'hiver 1995-96 en Biterrois», par V. Prosper-Laget, Colette Marand et Lucette Davy (68 p.), Société languedocienne de géographie, Lucette Davy, Paul Lambert, Valérie Prosper-Laget, Colette Marand, Max Derruau, Laurent Bruxelles, Alain Gaubel.
Georges Chabot, «Derruau (Max), Précis de géographie humaine, 1961», L'Information Géographique, vol.26, no2, , p.88–89 (lire en ligne, consulté le )
Bibliographie
Gérard Joly, «Derruau (Max)», in Dictionnaire biographique de géographes français du XXesiècle, aujourd'hui disparus, PRODIG, Paris, hors-série Grafigéo, 2013, p.52(ISBN9782901560838)