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Il se fait lui-même depuis plusieurs années le passeur de ses propres textes lors de lectures sur les scènes des centres dramatiques nationaux ou du théâtre de la Colline. Son écriture est fortement influencée par les avant-gardes littéraires du XXesiècle: Gertrude Stein, James Joyce, William Burroughs, entre autres. Comme nombre d’écrivains de sa génération il fut marqué par les séminaires de Roland Barthes. Son premier choc esthétique eut lieu à l’occasion de la lecture du poème Pour un Tombeau d’Anatole de Stéphane Mallarmé. Ainsi, manifeste-t-il dans son écriture le souci d’une invention formelle constante, faite de découpages, de brisures, de simultanéités. Il garde pourtant toujours en ligne de mire la volonté de «rendre simples des choses compliquées»[2].
Jacques Morice, «Le cas Cadiot. Olivier Cadiot, poète polymorphe, burlesque et inventif», Télérama, no2721, , p.66–68.
Xavier Person, «Olivier Cadiot», Le Matricule des Anges, no41, novembre-, p.14–23.
Michel Gauthier, Olivier Cadiot, le facteur vitesse, Dijon, Les Presses du réel, coll. «L'espace littéraire», 2004.
Philippe François, «Olivier Cadiot», in Patrick Cabanel et André Encrevé (dir.), Dictionnaire biographique des protestants français de 1787 à nos jours, tome 1, Paris, Les Éditions de Paris Max Chaleil, 2015, p.549-550
Dominique Rabaté et Pierre Zaoui (dir.), Lire Olivier Cadiot (publié à la suite du colloque «Olivier Cadiot – Expérience morte, expérimentez!» à l'Université Paris-Diderot, du au ), Dijon, Les Presses du réel, 2020 (textes de Emmanuel Bouju, Chloé Brendlé, Jean-Patrice Courtois, François Cusset, Dominique Dupart, Johan Faeber, Alain Farah, Michel Gauthier, Gwendoline Hönig, Éric Loret, Éric Mangion, Dominique Rabaté, Lise Wajeman, Anne Woelfel, Pierre Zaoui, Laurent Zimmermann).
Alain Farah, Le Gala des incomparables. Invention et resistance chez Olivier Cadiot et Nathalie Quintane, Classique Garnier, 2013