La 'Pink Fir Apple' est une variété de pomme de terre traditionnelle d'origine britannique créée vers 1850[réf. nécessaire]. Elle est inscrite au catalogue officiel des variétés au Royaume-Uni depuis le [1].

Faits en bref Type, Obtenteur ...
'Pink Fir Apple'
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Pommes de terre 'Pink Fir Apple'

Type consommation
Obtenteur inconnu (domaine public)
Pays Drapeau du Royaume-Uni Royaume-Uni
Année 1850
Origine génétique inconnue
Synonymes 'Corne de Gatte', 'Cwène di Gatte', 'Rosa Tannenzapfen'
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C'est une pomme de terre de consommation, de bonne conservation. Elle est connue aussi sous les noms de 'Corne de Gatte' ou Cwène di Gatte (qui signifie « corne de chèvre » en wallon)[2]. En Allemagne, son nom vernaculaire est 'Rosa Tannenzapfen'[3].

Caractéristiques

Les tubercules, très allongés, de forme irrégulière, ont la peau rouge et une chair jaune clair. Les yeux sont profondément enfoncés[4].

Origine

Notes et références

Voir aussi

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