Procédé de séparation
méthode de conversion d’un mélange en deux ou plusieurs produits, qui peuvent être encore des mélanges, dont au moins un est enrichi en un ou plusieurs des composants du mélange initial / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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En chimie et physique, un procédé de séparation est une technique ou une technologie permettant de transformer un mélange de substances en deux ou plusieurs composants distincts. Il est mis en œuvre à des fins soit analytiques, lorsque l'objectif est d'obtenir une information (qualitative ou quantitative), soit préparatives, lorsque l'objectif est d'obtenir une substance (à un degré de pureté donné). Les buts de ce type de procédé peuvent être divers[1] :
- purification : des impuretés doivent être extraites du composé d'intérêt ;
- concentration : élimination d'une partie du solvant. Voir aussi Dessiccation ;
- fractionnement : séparation d'un mélange complexe en plusieurs mélanges différents.
Le principe d'un procédé de séparation est d'utiliser une différence de propriétés entre le composé d'intérêt et le reste du mélange. Plus la différence de propriété sera grande, plus la séparation sera aisée. Ainsi, le choix du procédé de séparation commence par une bonne connaissance de la composition du mélange et des propriétés des différents composants.