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actions du matador et du taureau De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Dans le monde de la tauromachie, la sortie désigne plusieurs actions du matador et du taureau. Ce mot n'a pas le même sens que « sortie » au sens habituel de « sortir ». On l'emploie dans plusieurs situations notamment, au moment où le torero se retire après l'exécution d'une suerte ou, s'agissant du taureau, lorsqu'il s'agit de le laisser aller, d'orienter ou de freiner sa charge[1]
Après avoir exécuté une série de passes de cape ou de muleta, le torero s'éloigne de l'animal. C'est une « sortie naturelle »[2]. Il en va de même pour le banderillero : chaque fois qu'il a planté une paire de banderilles, il se retire.
Toutefois, le banderillero peut aussi avoir recours à une « fausse sortie », qui est une manœuvre particulière : l'homme se retire en frôlant le mufle de l'animal sans poser les banderilles.
En dehors de l'action qui consiste à sortir du toril en début de lidia, on emploie le mot « sortie » pour signifier que l'animal va au bout de sa charge[1],[2].
Différentes expressions sont utilisées au cours de la lidia :
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