Tayto est une marque commerciale et une entreprise agroalimentaire irlandaise, fondée par Joe Murphy en 1954[1], C'est l'un des principaux producteurs de chips de pomme de terre et de popcorn en Irlande. Tayto est l'inventeur du procédé de fabrication des chips aromatisées[2].
Les chips Tayto sont en Irlande un phénomène culturel[3], à tel point que le terme « Tayto » est devenu dans ce pays un quasi-synonyme de « chips »[4].
Le nom de la marque « Tayto » serait dû au fils ainé de Joe Murphy, qui, incapable de prononcer potato (« pomme de terre »), disait tato. On a repris cette aphérèse de potato avec l'ajout d'un y[5].
Actionnariat
La société est actuellement la propriété du groupe Largo Foods. Elle était précédemment détenue par Cantrell & Cochrane (C&C), dont le siège était situé à Coolock (Comté de Dublin), jusqu'à la fermeture de leur usine en . À cette date, la production a été sous-traitée à Largo Foods, qui a ensuite, en , racheté la marque à C&C pour 62,3 millions d'euros[6].
Stratégie commerciale
Marques
Les chips Tayto sont proposées avec différents arômes : Cheese & Onion, Salt & Vinegar, Smokey Bacon, et la version en édition limitée Tex Mex.
Au début des années 2000, la société a ciblé le marché de l'alimentation saine, avec ses chips à basse teneur en sel, en matière grasse, vendues à l'origine sous la marque « Honest[7]. Tayto les vend actuellement sous la marque Happy & Healthy[8].
Tayto produit également diverses autres gammes de produits[9] : « Nuts and Popcorn », « Snacks », « Happy and Healthy », « Sharing ».
Publicité
Tayto a utilisé sa mascotte, « Mr. Tayto », dans de nombreuses campagnes de marketing. Lors des élections législatives irlandaises de 2007, Tayto a mené une campagne publicitaire avec Mr. Tayto en tant que faux candidat à l'élection[10]. Tayto a affirmé que le nombre de votes nuls dans la circonscription électorale de Carlow-Kilkenny indiquait que certains électeurs ont réellement voté pour sa mascotte, mais cela est purement spéculatif[11]. Tayto a été condamné au cours de la campagne électorale pour pollution, en raison de ses fausses affiches électorales placardées dans des lieux publics[12].
En 2009, Tayto Ltd. publia The Man Inside the Jacket, autobiographie fictive de Mr Tayto, écrite par Maia Dunphy, Ciaran Morrison et Mick O'Hara. Tayto indiqua qu'un pourcentage des recettes serait versé à l'organisation caritative irlandaise Aware.
Le parc Tayto
En novembre 2010, Tayto a ouvert un parc à thèmes, le « Tayto Park » à Ashbourne, dans le comté de Meath[13].
Le parc Tayto présente de nombreux animaux dans sa section zoologique, dont l'ocelot, le bison, le léopard, le cochon, le puma, etc. On y trouve une grande aire de jeux, du maquillage, des ballons gonflables, une tyrolienne, un rodéo de taureau mécanique, des murs d'escalade, et les visiteurs peuvent visiter l'usine Tayto. Il y a également des spectacles de marionnettes, des spectacles de ballons et un spectacle de magie réalisé par Brian Daly.
À l'occasion de la fête d'Halloween, le parc propose une attraction de maison hantée, et à Noël une grotte du père Noël en guise d'attraction[14].
Action en justice
En 2006, Tayto a tenté de contraindre le groupe irlandais, Toasted Heretic, à détruire tous les exemplaires de son album « Now in New Nostalgia Flavour », qui présentait une image basée sur l'icône de « Mr Tayto », protégée par les droits d'auteur[15], même si l'image avait été utilisée depuis 1988 sur la cassette de l'album « Songs for Swinging Celibates » des Toasted Heretic[16].
Notes et références
Voir aussi
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