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Abbaye de Boneffe (bière)
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L'abbaye de Boneffe est une bière brassée à la Brasserie de Tubize[1].
L'abbaye de Bonneffe est une bière d'abbaye brune moeleuse[2] titrant à 9 % en volume d'alcool et se réfère à l'ancienne Abbaye de Boneffe près d'Éghezée.
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Histoire
L'abbaye de Boneffe a été créée en 2012 par Jean Rodriguez[3], propriétaire de la Brasserie de Tubize mais aussi du restaurant bruxellois 't Spinnekopje (L'arraignée en Bruxellois).
Notes et références
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