Top Qs
Chronologie
Chat
Contexte
Amaranthus cruentus
espèce de plantes du genre Amaranthus De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Remove ads
L’Amarante étalée, Amarante couleur de sang, Amarante rouge, Amarante paniculée, Amarante sanglante, Épinard du Soudan ou Queue de renard (Amaranthus cruentus L.) est une espèce de plante herbacée de la famille des Amaranthacées ou des Chénopodiacées selon la classification classique de Cronquist (1981)[1].
Cet article est une ébauche concernant une Amaranthaceae.
Remove ads
Description
- Organes reproducteurs
La floraison a lieu de juin à septembre[2].
La couleur dominante des fleurs est le rose.
Sexualité : hermaphrodite
- Graine
Dissémination : épizoochore
Habitat et répartition
Habitat type : tonsures annuelles acidophiles, européennes
L'espèce est originaire d'Amérique tropicale. Elle a été introduite dans tout le bassin méditerranéen[2].
Utilisation
C'est une plante ornementale.
Cette plante est comestible, elle était sacrée pour les Aztèques, Incas et Mayas qui en consommaient les graines et les feuilles.
On en tire également un colorant alimentaire, le « rouge amarante » (E123).
Jeune pied d'amarante rouge, à Madagascar
La plante
De plus près
gros plan sur une inflorescence
Dessin naturaliste
Amarante rouge à maturité, à Madagascar
Références taxinomiques
- (en) JSTOR Plants : Amaranthus cruentus (consulté le )
- (en) Catalogue of Life : Amaranthus cruentus L. (consulté le )
- (en) Catalogue of Life : Amaranthus hybridus L. (consulté le )
- (en) Flora of North America : Amaranthus cruentus (consulté le )
- (en) Flora of China : Amaranthus cruentus (consulté le )
- (en) Flora of Pakistan : Amaranthus cruentus (consulté le )
- (en) FloraBase (Australie-Occidentale) : classification Amaranthus cruentus (+ photos + répartition + description) (consulté le )
- (en) GRIN : espèce Amaranthus cruentus L. (consulté le )
- (fr) Tela Botanica (France métro) : Amaranthus hybridus subsp. cruentus (L.) Thell. (consulté le ) - synonyme
- (fr) INPN : Amaranthus cruentus L., 1759 (TAXREF) (consulté le )
- (fr + en) ITIS : Amaranthus cruentus L. (consulté le )
- (en) NCBI : Amaranthus cruentus (taxons inclus) (consulté le )
- (en) The Plant List : Amaranthus cruentus L. (source : KewGarden WCSP) (consulté le )
- (en) Tropicos : Amaranthus cruentus L. (Syn. Amaranthus caudatus L., Amaranthus hybridus L., Amaranthus hybridus subsp. cruentus (L.) Thell., Amaranthus hybridus var. paniculatus (L.) Uline & W.L. Bray) (+ liste sous-taxons) (consulté le )
Remove ads
Liens externes
Notes et références
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads