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Aureobasidium pullulans
espèce de champignons De Wikipédia, l'encyclopédie libre
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La levure noire Aureobasidium pullulans est une espèce de champignons ubiquistes, c’est-à-dire qu’elle est présente partout et dans différents environnements (sol, air, eau). On la retrouve souvent sur la surface de différentes plantes, dont le pommier où elle survit comme épiphyte, sans affecter son hôte. Elle est néanmoins associée à certains problèmes de roussissure des fruits. Certaines souches de cette levure ont été sélectionnées pour leur efficacité contre différentes maladies du pommier, notamment contre le feu bactérien et les pourritures d’entrepôts.
Cet article est une ébauche concernant les champignons.
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Liste des variétés
Selon NCBI (12 novembre 2013)[1] :
- variété Aureobasidium pullulans var. melanogenum
- variété Aureobasidium pullulans var. namibiae
- variété Aureobasidium pullulans var. pullulans
- variété Aureobasidium pullulans var. subglaciale
Notes et références
Articles connexes
Liens externes
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