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Géline de Touraine

race de poule De Wikipédia, l'encyclopédie libre

Géline de Touraine
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La géline de Touraine est une race de poule domestique.

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Jeune coq Géline de Touraine
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Description

C'est une volaille de type fermier, rustique et vive, à la chair compacte, blanche, très délicate et fine. À rechercher le type ample et allongé et le squelette plutôt fin, pattes légèrement emplumées.

Origine

Cette race est originaire de Touraine, issue de poules noires locales croisées avec des Croad Langshan. Disparue un temps, elle fut reconstituée par croisement de Croad Langshan et de bresse-gauloise noire.

Standard

Bibliographie

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

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