Pentoxyde de phosphore

L'hémipentoxyde de phosphore, souvent simplement appelé, par abus de langage, pentoxyde de phosphore, ou anciennement anhydride phosphorique, est l'oxyde de phosphore longtemps connu sous la formule P₂O₅ (ce qui explique son nom), mais dont la formule brute correcte est P₄O₁₀ (dimère). C'est un composé fortement hygroscopique qui se transforme en acide phosphorique en s'hydratant, car il en est l'anhydride.

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Hémipentoxyde de phosphore
Identification
No CAS	1314-56-3
No ECHA	100.013.852
No CE	215-236-1
Apparence	cristaux blancs, hygroscopiques ou poudre[1].
Propriétés chimiques
Formule	O5P2P2O5 ou P4O10
Masse molaire[2]	141,944 5 ± 0,001 5 g/mol O 56,36 %, P 43,64 %, 283,889 g mol-1 (P4O10)
Propriétés physiques
T° fusion	340 °C[1]
T° ébullition	Point de sublimation : 360 °C[1]
Solubilité	dans l'eau : réaction[1]
Masse volumique	2,4 g·cm-3[1]
Précautions
SGH[3]
Danger H314 H314 : Provoque de graves brûlures de la peau et des lésions oculaires
SIMDUT[4]
D1A, E, D1A : Matière très toxique ayant des effets immédiats graves létalité aiguë : CL50 inhalation/4 heures (cobaye) = 30,5 mg·m-3 E : Matière corrosive Transport des marchandises dangereuses : classe 8 Divulgation à 1,0 % selon la liste de divulgation des ingrédients
Transport
80 1807 Code Kemler : 80 : matière corrosive ou présentant un degré mineur de corrosivité Numéro ONU : 1807 : ANHYDRIDE PHOSPHORIQUE Classe : 8 Code de classification : C2 : Matières corrosives sans risque subsidiaire ; Matières de caractère acide: Inorganiques, solides ; Étiquette : 8 : Matières corrosives Emballage : Groupe d'emballage II : matières moyennement dangereuses ;
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Utilisations

Le pentoxyde de phosphore est utilisé comme très puissant déshydratant, par exemple pour la synthèse d'anhydride d'acide à partir d'acides carboxyliques selon la réaction R–COOH + R'–COOH → R–CO–O–CO–R' + H₂O. Il ne peut cependant être utilisé que si les chaînes carbonées R et R' sont suffisamment simples. En effet on obtient lors de cette synthèse de l'acide phosphorique comme sous-produit. Au laboratoire, le pentoxyde de phosphore est aussi utilisé comme desséchant dans les dessiccateurs et pour la dessiccation de solvants extraits par chauffage à reflux.