Robola

Robola est un cépage blanc cultivé principalement sur l'île Ionienne de Céphalonie, en Grèce.

Robola

Grappe de Robola.

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Histoire

Longtemps ce cépage a été confondu avec celui du Frioul, le ribolla gialla, qui aurait été importé du nord-est de l'Italie par des marchands vénitiens au XIII^e siècle^[1]

Cependant, le profilage de l'ADN au XXI^e siècle a jeté le doute sur cette théorie et aujourd'hui le Robola est classé par le Vitis International Variety Catalogue en tant que variété^[2].

Aire de répartition

Le Robola est cultivé au sud est de l'île de Céphalonie, île Ionienne de Grèce.

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  Le Robola est cultivé au sud est de l'île de Céphalonie.
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  La coopérative vinicole de Robola, à Omalá.
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  L'entrée de la coopérative vinicole de Robola, à Omala.

Synonymie

Le Robola est connu également^[3] sous les noms d'Asporombola, Asprorobola, Asprorompola, Robbola, Robola Aspri, Robola Kerini, Rombola, Rombola Aspri, Rompola et Rompola Kerine.

La Viticulture et les caractères ampélographiques

En Céphalonie, le sol de l'île est calcaire. Les vins issus de ce cépage sont généralement sec, moyennement corsé avec une note de citron. Selon l'expert en vins Oz Clarke (en), les vins réalisés à partir du Robola ont un caractère minéral^[4].