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Tourteau (crabe)
nom vernaculaire de crabes De Wikipédia, l'encyclopédie libre
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Tourteau (de l'ancien français tort, « tordu, en biais »[1], en référence à la marche en crabe sur le côté, ou par analogie de forme ou couleur avec la tourte qui vient de sortir du four[2],[3]) est le nom vernaculaire de plusieurs espèces de crabes du genre Cancer :
- tourteau jona (Cancer borealis)
- tourteau poïnclos (Cancer irroratus)
- tourteau commun (Cancer pagurus)
- tourteau rouge du Pacifique (Cancer productus)
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Notes et références
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