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Potager
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Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles portant le même nom.
Le mot potager peut désigner :
- un jardin potager ;
- un potager : dispositif de cuisson de l'ère pré-industrielle, contenant des braises, pour les cuissons élaborées (mijotage entre autres). Il disparaît progressivement au cours du XIXe siècle avec les cuisinières à bois et à charbon, puis avec les plaques de cuisson à gaz et électriques ;
- potager désigne celui qui prépare le potage dans la Bouche du roi de France[1].
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Notes et références
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