acciuga

Italien

Étymologie

Du latin aphye.

Nom commun

Singulier	Pluriel
acciuga \atˈt͡ʃu.ɡa\	acciughe \atˈt͡ʃu.ɡe\

acciuga \at.ˈt͡ʃu.ɡa\ féminin

1. (Ichtyologie) Anchois, une des espèces de petits poissons de mer au corps élancé, mince, à mâchoire supérieure proéminente, que l’on mange ordinairement en hors-d’œuvre, normalement de la famille des engraulidés.
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Synonymes

• alice

Dérivés

• acciuga del Cile (« anchois péruvien »)
• acciuga perviana (« anchois péruvien »)

Prononciation

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• (Région à préciser) : écouter « acciuga [Prononciation ?] »

Voir aussi

• acciuga sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 
• acciuga dans le recueil de citations Wikiquote (en italien) 

Références

Bibliographie

• « acciuga », dans le Dizionario italiano Sabatini Coletti édité par Corriere della Sera, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
• « acciuga », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
• « acciuga », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
• « acciuga », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage
• « acciuga », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage
• Ottorino Pianigiani, Vocabolario Etimologico della Lingua Italiana, Società editrice Dante Alighieri di Albrighi / Segati, Rome / Milan, 1907 → consulter cet ouvrage