acescent

Français

Étymologie

(1735) Dérivé du mot latin acescere « aigrir ».

Adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin	acescent \a.sɛ.sɑ̃\	acescents \a.sɛ.sɑ̃\
Féminin	acescente \a.sɛ.sɑ̃t\	acescentes \a.sɛ.sɑ̃t\

acescent \a.sɛ.sɑ̃\ masculin

1. Qui s’aigrit, qui commence à devenir acide.
   • Liqueur acescente.
   • On veut le moins possible d'acides volatils (l'acétate d'éthyle donne un vin acescent, un goût de vinaigre). — (Andrée Girard, Recueil des vins de France, 1999)

Apparentés étymologiques

• acescence

Dérivés

• acescense

Vocabulaire apparenté par le sens

• acescent figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : fermentation, vin.

Traductions

 

• Arabe : ماضر (ar) maèDhir
• Catalan : acescent (ca)
• Croate : kiselkast (hr)
• Franc-comtois : fie-vïnnaint (*)
• Italien : acescente (it)
• Occitan : acescent (oc)

Prononciation

• La prononciation \a.sɛ.sɑ̃\ rime avec les mots qui finissent en \sɑ̃\.
• France (Lyon) : écouter « acescent [Prononciation ?] »
• France (Toulouse) : écouter « acescent [Prononciation ?] »
• France : écouter « acescent [Prononciation ?] »
• Mulhouse (France) : écouter « acescent [Prononciation ?] »

Références

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (acescent), mais l’article a pu être modifié depuis.
• Petit Robert 1, dictionnaire de la langue française, 1990.