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dango

De Wiktionnaire, le dictionnaire libre

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Voir aussi : dângo, Dango

Français

Étymologie

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Du japonais 団子.

Nom commun

Davantage d’informations Singulier, Pluriel ...

dango \dɑ̃.go\ ou \dɑ̃.gɔ\ masculin

  1. (Cuisine) Boulette faite à base de mochi, une pâte de riz gluant et d’eau.
    • Yûji revient en taxi peu avant une heure de l’après-midi. Nous allons d’abord à ma boutique avec ma fourgonnette. Là, nous chargeons les boîtes de pièces séchées puis partons pour la campagne. En chemin, j’achète des boîtes de dango pour notre collation.  (Aki Shimazaki, Suzuran, Actes Sud, 2020, page 78)
    • Je suis aspirée par le premier konbini qui se présente. […] J’y retrouve mes en-cas préférés : dango mochi (pâtisserie traditionnelle à la farine de riz) coiffés d’anko (haricots rouges confits), […]  (June Fujiwara, La parfaite Tokyoïte, Les Arènes, 2023, page 10)

Synonymes

  • odango

Traductions

Anagrammes

Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi

  • dango sur l’encyclopédie Wikipédia
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