mannane

Français

Étymologie

Dérivé de manne, avec le suffixe -ane.

Nom commun

Singulier	Pluriel
mannane	mannanes
\ma.nan\

mannane \ma.nan\, \mɑ.man\ masculin

1. (Chimie) Polysaccharide que l'on extrait des tubercules de certaines plantes et dont l'hydrolyse donne du mannose.
   • Un mannane est un polysaccharide composé principalement de monomères de mannose.

Dérivés

• acémannane
• galacto-gluco-mannane
• galactomannane
• mannane acétylé

Traductions

 

• Anglais : mannan (en)

Voir aussi

• mannane sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.