soave

Voir aussi : Soave

Français

Étymologie

De l’italien soave.

Nom commun

Singulier	Pluriel
soave	soaves
\Prononciation ?\

soave \Prononciation ?\ masculin

1. (Œnologie) Vin blanc de Soave et du village voisin de Monteforte d’Alpone.
   • Préférez plutôt un muscadet de roche sur des huîtres, un suave soave sur un pétoncle saisi, un cabernet franc de Loire sur une brochette de boeuf teriyaki ou un gamay friand sur du poulet grillé. — (Quand va le vin, va l'amour, Le Devoir.com, 10 février 2012)
   • Un style qui rapproche le premier d’un meursault de type Perrières pour sa texture minérale, et le second d’un soave par son goût suave et frais de melon. — (Antinori : 26 générations plus tard, Le Devoir.com, 21 mars 2014)

Traductions

 

Prononciation

• Vendée (France) : écouter « soave [Prononciation ?] »