teff

Français

Étymologie

Emprunt de l’amharique ጤፍ, ṭēff.

Nom commun

Singulier	Pluriel
teff	teffs
\tɛf\

teff \tɛf\ masculin

1. (Botanique) Nom vernaculaire de Eragrostis tef plante herbacée la famille des Poaceae (Poacées), originaire d'Éthiopie, où elle est cultivée pour ses fines graines (longueur 1 à 1,5 mm), comestibles mais non panifiables. → voir Eragrostis
   • En 1980 en Ethiopie, la moitié de la surface agricole était cultivée en teff. C’est une céréale consommée de façon quotidienne, sous forme de galettes. Elle peut également être cultivée comme fourrage (Afrique du Sud). — (Cirad/Gret/Ministère des affaires étrangères, Mémento de l’Agronome, 1 692 p., Paris, 2002, page 828)

Variantes orthographiques

• Teff
• tef

Variantes

• taf

Synonymes

• mil éthiopien

Traductions

(certaines traductions et certains termes peuvent être au pluriel)

 

• Conventions internationales : Eragrostis tef (wikispecies), Eragrostis abyssinica (wikispecies), Poa abyssinica (wikispecies)
• Allemand : Teff (de)
• Amharique : ጤፍ (am)
• Anglais : teff grass (en), abyssinian love grass (en), khak shir (en)
• Chinois : 苔麸 (zh) (苔麩) táifū
• Croate : tef (hr)
• Espagnol : teff (es)
• Italien : teff (it)
• Néerlandais : Teff (nl)
• Polonais : teff (pl) masculin, miłka abisyńska (pl) féminin
• Suédois : Teff (sv)
• Tigrigna : ጣፍ (ti)

Hyperonymes

• Poacées (Poacea)

Prononciation

• \tɛf\
• France (Toulouse) : écouter « teff [tɛf] »
• France : écouter « teff [tɛf] »

Voir aussi

• teff sur l’encyclopédie Wikipédia
• Eragrostis tef (sur Wikipedia en anglais)

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (teff)
• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2025, article tef2