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tripon

De Wiktionnaire, le dictionnaire libre

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Espéranto

Forme de nom commun

Davantage d’informations Cas, Singulier ...

tripon \ˈtri.pon\

  1. Accusatif singulier de tripo.

Occitan

Étymologie

Dérivé de tripa, avec le suffixe -on. Littéralement « petite tripe, tripette ».

Nom commun

Davantage d’informations Singulier, Pluriel ...

tripon \tɾiˈpu\ (graphie normalisée) masculin

  1. Tripou. Spécialité culinaire de l’Aveyron et du Cantal (plat traditionnel du Ségala et du Rouergue). Ils sont préparés avec de la tripe (panse) de veau coupée, garnie de morceaux plus petits de panse et de fraise de veau (certains cuisiniers y ajoutent du jambon) puis roulée et attachée avec du boyau fin.

Références

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