Calzone

Calzone é unha variedade de pizza, caracterizada por dobrarse á metade antes de asar. Contén queixo (mozzarella e ricotta ou algunha outra variedade como parmesano ou provolone), carne, verduras etc., e é frecuentemente servida con salsa de tomate.

Calzone fritto.

Calzone
Instancia de tipo de pizza
Subclase de Turnover (culinária) (pt) pizza
Composto por requeixo
Orixe
País de orixe Italia
Identificadores TasteAtlas calzone Freebase /m/03cg_q
Wikidata C:Commons