xema

Grafías semellantes:     Xema

Substantivo feminino

xema (sg: xema; pl: xemas)

1. (Xeoloxía) Mineral, rocha ou material petrificado que se usa na xoiaría, tras ser cortado e puído.
2. (Botánica) Vulto que botan as plantas de onde sae unha nova póla, unha folla, unha flor e logo un froito.
   • Sinónimos: abrocho, bota, botón, brote, gomo, gromo, rebento.
3. Masa de carne de forma arredondada que teñen as puntas dos dedos pola parte oposta á unlla.
4. Parte central dun ovo, de cor amarela a laranxa e rico en graxa.
   • Sinónimos: xema de ovo.
5. (Alimentación) Doce elaborado con xemas de ovo cocidas nun almibre.

Termos relacionados

• sal xema