Muskotályzsálya-olaj
muskotályzsályából (Salvia sclarea) nyert illóolaj / From Wikipedia, the free encyclopedia
A muskotályzsálya-olaj a muskotályzsályából (Salvia sclarea) nyert illóolaj, amelyet általában víz- vagy vízgőz-desztillációval állítanak elő a növény virágzatából. Az Európai Gyógyszerkönyvben (amelyen a Magyar Gyógyszerkönyv is alapul) Salviae sclareae aetheroleum néven hivatalos.[1] Színe sárga vagy halványsárga, illata jellegzetes, fűszeres. Összetételét tekintve többféle vegyületből álló keverék, amelyben leginkább terpének és terpenoidok fordulnak elő.
A muskotályzsálya-olajat felhasználják az élelmiszeriparban, a szesziparban, az illatszeriparban és a kozmetikai iparban is.
Laboratóriumi körülmények között változó hatékonyságú baktérium- és gombaellenes hatását állapították meg, valamint kedvező antioxidáns mivoltát.