Japán kajszi
növényfaj From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
A japán kajszi vagy kínai kajszi[2] (Prunus mume)[3] a Prunus nemzetségbe tartozó faj, a kajszibarack és a szilva rokona.[4] Kínai szilvaként is emlegetik.[5][6][7] Virágjára „szilvavirágként” hivatkoznak.[8]
Gyümölcsét a kínai, japán és koreai gasztronómiában széleskörűen felhasználják, Koreában a virágával likőrt is ízesítenek.[9]
Remove ads
Galéria
- Virágzik a japán kajszi Kiotóban
- Gyümölcse
- Umebosi, szárított japán kajszi
- Szuanmejtang, japán kajsziból készült, édes-savanykás kínai ital
- A fa törzsének metszete
Jegyzetek
Források
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads