Asam palmitoleat
senyawa kimia / From Wikipedia, the free encyclopedia
Asam palmitoleat adalah asam lemak tak jenuh tunggal omega-7 (16:1n-7) dengan rumus H3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH yang merupakan unsur umum gliserida dari jaringan adipositas manusia. Ini hadir di semua jaringan tetapi, secara umum, ditemukan dalam konsentrasi yang lebih tinggi di hati. Ini biosintesis dari asam palmitat oleh aksi enzim Stearoyl-CoA desaturase-1.
Fakta Singkat Nama, Penanda ...
Nama | |
---|---|
Nama IUPAC
(9Z)-Hexadec-9-enoic acid | |
Nama lain
Asam palitoleat cis-Asam palmitoleat 9-cis-Asam heksadesenoat C16:1 (Lipid numbers) | |
Penanda | |
| |
Model 3D (JSmol) |
|
3DMet | {{{3DMet}}} |
ChemSpider |
|
Nomor EC | |
IUPHAR/BPS |
|
PubChem CID |
|
Nomor RTECS | {{{value}}} |
UNII | |
CompTox Dashboard (EPA) |
|
| |
| |
Sifat | |
C16H30O2 | |
Massa molar | 254,41 g·mol−1 |
Densitas | 0.894 g/cm3 |
Titik lebur | −01 °C (30 °F; 272 K) |
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
N verifikasi (apa ini YN ?) | |
Referensi | |
Tutup
Penelitian pada hewan dan kultur sel menunjukkan bahwa asam palmitoleat adalah anti-inflamasi, dan meningkatkan sensitivitas insulin pada hati dan otot rangka, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan aksinya pada manusia.[1] Banyak efek asam palmitoleat disebabkan oleh aktivasi PPAR-alpha.