![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8b/Hesperidin_structure.svg/langid-640px-Hesperidin_structure.svg.png&w=640&q=50)
Hesperidin
senyawa kimia / From Wikipedia, the free encyclopedia
Hesperidin adalah glikosida flavanon yang ditemukan dalam buah citrus. Aglikonnya adalah hesperetin. Namanya diambil dari kata "hesperidium", yang berarti buah yang dihasilkan oleh pohon citrus. Hesperidin pertama kali diisolasi pada tahun 1828 oleh seorang ahli kimia asal Prancis, yakni M. Lebreton dari lapisan dalam putih kulit buah citrus (mesokarp, albedo).[2][3] Hesperidin diyakini berperan dalam pertahanan tumbuhan.
Artikel ini bukan mengenai hesperadin.
Fakta Singkat Nama, Penanda ...
![]() | |
![]() | |
Nama | |
---|---|
Nama IUPAC
(2S)-3′,5-Dihidroksi-4′-metoksi-7-[α-L-ramnopiranosil-(1→6)-β-D-glukopiranosiloksi]flavan-4-ona | |
Nama IUPAC (sistematis)
(22S,42S,43R,44S,45S,46R,72R,73R,74R,75R,76S)-13,25,43,44,45,73,74,75-Oktahidroksi-14-metoksi-76-metil-22,23-dihidro-24H-3,6-dioksa-2(2,7)-[1]benzopirana-4(2,6),7(2)-bis(oksana)-1(1)-benzenaheptapan-24-ona | |
Nama lain
Hesperetin, 7-rutinosida,[1] Sirantin, hesperidosida|heperetin, 7-ramnoglukosida, hesperitin, 7-O-rutinosida | |
Penanda | |
| |
Model 3D (JSmol) |
|
3DMet | {{{3DMet}}} |
ChEBI | |
ChEMBL | |
ChemSpider |
|
Nomor EC | |
KEGG |
|
PubChem CID |
|
Nomor RTECS | {{{value}}} |
UNII | |
CompTox Dashboard (EPA) |
|
| |
| |
Sifat | |
C28H34O15 | |
Massa molar | 610,57 g·mol−1 |
Densitas | 1.65 ± 0.1g/mL (terprediksi) |
Titik lebur | 262 °C |
Titik didih | 930.1 ± 65 °C (terprediksi) |
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Referensi | |
Tutup