Top Qs
Timeline
Obrolan
Perspektif
Basmati
varietas beras bulir panjang Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Remove ads
Basmati adalah varietas beras aromatik panjang berbutir ramping yang secara tradisional ditanam di India, Pakistan, dan Nepal.[1][2] Pada 2018–2019, India menyumbang 65% dari perdagangan internasional beras basmati, sementara Pakistan menyumbang 35% sisanya.[3][4] Banyak negara menggunakan tanaman padi basmati yang ditanam di dalam negeri; namun, basmati secara geografis eksklusif untuk distrik tertentu di India, Nepal, dan Pakistan.
Menurut badan Pemerintah India APEDA, varietas padi memenuhi syarat untuk disebut basmati jika memiliki panjang beras giling rata-rata minimum 6,61 mm dan lebar beras giling rata-rata hingga 2 mm, di antara parameter lainnya.
Remove ads
Referensi
Pranala luar
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads