Top Qs
Timeline
Obrolan
Perspektif
Couscous
salah satu jenis salad Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Remove ads
Couscous (IPA /kʊskʊs/ - Berber) atau biasanya dipanggil Maftoul di Yordania, Lebanon dan Palestina adalah makanan utama di negara-negara Maghreb, lebih populer di Aljazair,[1] Maroko, Tunisia, dan Libya. Makanan ini terbuat dari butiran gandum semolina. Makanan ini lebih populer di Sahel, Prancis, Sisilia barat di provinsi Trapani di Italia, dan sebagian di Timur Tengah.
Couscous dapat dimasak dengan banyak masakan lainnya seperti daging sapi, hasil boga bahari atau seafood (khas Sisilia), kambing (bergaya timur tengah), sayuran (con verdure), dan sebagainya sesuai budaya lokal lainnya.
Remove ads
Lihat pula
- Masakan Maroko
Rujukan
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads