Waktu tunggu

Waktu tunggu adalah latensi antara awal dan akhir proses. Misalnya, waktu pengiriman antara pesanan dan pengiriman mobil baru oleh produsen tertentu dapat antara 2 minggu dan 6 bulan, tergantung pada beberapa kekhasan.^[1] Untuk produk make-to-stock, ini adalah waktu yang diambil dari pelepasan pesanan untuk produksi dan penerimaan ke dalam inventaris barang jadi.^[2]

Manajemen rantai pasokan

Definisi konvensional dari waktu tunggu dalam konteks manajemen rantai pasokan adalah waktu sejak pelanggan melakukan pemesanan (saat pemasok mengetahui kebutuhan) hingga saat pesanan siap dikirim. Jika tidak ada barang jadi atau inventaris antara (pekerjaan yang sedang berlangsung), waktu tunggu adalah waktu yang dibutuhkan untuk benar-benar memproduksi pesanan tanpa inventaris apa pun selain bahan mentah. Chartered Institute of Procurement & Supply mengidentifikasi "total waktu tunggu" sebagai kombinasi dari "waktu tunggu internal" (waktu yang dibutuhkan untuk proses internal organisasi pembelian untuk berkembang dari identifikasi kebutuhan hingga penerbitan pesanan pembelian) dan "waktu tunggu eksternal" (waktu yang dibutuhkan untuk proses organisasi pemasok termasuk pengembangan, pembuatan, pengiriman, dan pengiriman yang diperlukan).^[3] Waktu tunggu yang berlaku untuk aliran material dalam rantai pasokan dapat disejajarkan dengan konsep "waktu tunggu informasi". Mason-Jones dan Towill melaporkan bahwa pengurangan waktu tunggu aliran material dan waktu tunggu informasi diperlukan untuk mengamankan peningkatan kinerja rantai pasokan.^[4] Beberapa penulis telah merujuk pada pentingnya "rantai pasokan yang diperkaya informasi" dalam konteks ini.^[4][5]

Manufaktur

Dalam lingkungan manufaktur, waktu tunggu memiliki definisi yang sama dengan yang digunakan dalam manajemen rantai pasokan, tetapi mencakup waktu yang diperlukan untuk mengirimkan komponen dari pemasok. Waktu pengiriman disertakan karena perusahaan manufaktur perlu mengetahui kapan komponen akan tersedia untuk tujuan perencanaan kebutuhan material. Waktu tunggu juga dapat mencakup waktu yang dibutuhkan perusahaan untuk memproses dan menyiapkan komponen untuk diproduksi setelah diterima. Waktu yang dibutuhkan perusahaan untuk menurunkan produk dari truk, memeriksanya, dan memindahkannya ke penyimpanan ("waktu penyimpanan") bukanlah hal yang sepele.^[6] Dengan kendala manufaktur yang ketat atau ketika perusahaan menggunakan manufaktur "tepat pada waktunya", penting bagi rantai pasokan untuk mengetahui berapa lama proses internal mereka berlangsung.

Waktu tunggu terdiri dari:^[7]

• Waktu tunggu praproses (juga dikenal sebagai "waktu perencanaan" atau "dokumen"): waktu yang diperlukan untuk merilis pesanan pembelian (jika Anda membeli suatu barang) atau membuat pekerjaan (jika Anda memproduksi suatu barang), sejak saat Anda mengetahui persyaratannya.
• Waktu tunggu proses: waktu yang diperlukan untuk pengadaan atau produksi suatu barang.
• Waktu tunggu pascaproses: waktu untuk membuat barang yang dibeli tersedia dalam inventaris sejak Anda menerimanya (termasuk karantina, inspeksi, dll.)

Contoh

Perusahaan A membutuhkan komponen yang dapat diproduksi dalam dua hari setelah Perusahaan B menerima pesanan. Perusahaan A memerlukan waktu tiga hari untuk menerima komponen setelah dikirim, dan satu hari tambahan sebelum komponen siap untuk diproduksi.

• Jika Rantai Pasokan Perusahaan A menghubungi Perusahaan B, mereka akan diberi waktu tunggu 2 hari untuk komponen tersebut.
• Jika divisi Manufaktur Perusahaan A menanyakan kepada divisi Rantai Pasokan berapa waktu tunggunya, mereka akan diberi waktu tunggu 5 hari karena pengiriman akan disertakan.
• Jika pekerja lini bertanya kepada bos Divisi Manufaktur berapa waktu tunggu sebelum komponen siap digunakan, akan menjadi 6 hari karena waktu penyiapan akan disertakan.

Lebih detail

Terminologi Waktu Tunggu telah didefinisikan secara lebih rinci.^[8] Rantai Pasokan dari pesanan pelanggan yang diterima hingga saat pesanan dikirim dibagi menjadi lima waktu tunggu.

• Waktu tunggu pesanan - Waktu dari pesanan pelanggan diterima hingga pesanan pelanggan dikirimkan.
• Waktu Penanganan Pesanan - Waktu dari pesanan pelanggan diterima hingga pesanan penjualan dibuat.
• Waktu tunggu manufaktur - Waktu dari pesanan penjualan dibuat hingga produksi selesai (siap untuk pengiriman).
• Waktu tunggu produksi - Waktu dari dimulainya produksi fisik submodul/komponen pertama hingga produksi selesai (siap untuk pengiriman).
• Waktu tunggu pengiriman - Waktu dari produksi selesai hingga pesanan pelanggan dikirimkan.

Contoh

Sebuah restoran dibuka dan seorang pelanggan datang. Seorang pelayan menuntunnya ke sebuah meja, memberinya menu, dan bertanya apa yang ingin dia pesan. Pelanggan memilih hidangan dan pelayan menuliskannya di buku catatannya. Pada saat itu pelanggan telah membuat pesanan yang telah diterima restoran – Waktu Tunggu Pesanan dan Waktu Penanganan Pesanan telah dimulai. Sekarang pelayan menandai pesanan di mesin kasir, merobek kertas dari buku catatan, membawanya ke dapur, dan memasukkannya ke dalam antrean pesanan. Pesanan telah ditangani dan menunggu di pabrik (dapur) untuk diproduksi. Karena tidak ada pelanggan lain, pelayan memutuskan untuk berdiri di luar dapur, di dekat pintu, menunggu hidangan disiapkan dan mulai menghitung Waktu Tunggu Produksi.

Sementara itu koki menyelesaikan pekerjaannya, mengambil pesanan dari antrean, menyalakan jamnya sebagai tanda dimulainya Waktu Tunggu Produksi, dan mulai memasak. Koki memotong sayuran, menggoreng daging, dan merebus pasta. Saat hidangan siap, koki membunyikan bel dan menghentikan jamnya. Pada saat yang sama, pelayan berhenti menghitung Waktu Tunggu Produksi dan bergegas melewati pintu dapur untuk mengambil makanan selagi panas.

Saat mengambilnya, ia mulai menghitung Waktu Tunggu Pengiriman yang berakhir saat hidangan disajikan kepada pelanggan, yang sekarang dapat dengan senang hati mengatakan bahwa Waktu Tunggu Pemesanan lebih pendek dari yang diharapkannya.

Kemungkinan cara memperpendek waktu tunggu

Untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dengan sebaik-baiknya, perusahaan harus berupaya mencapai waktu tunggu yang sesingkat mungkin dalam produksi, manufaktur, dan pengiriman. Hal ini dapat dibantu dengan:

• Meningkatkan efisiensi setiap langkah pemrosesan dengan meminimalkan pemborosan, dan segera mengatasi hambatan apa pun.
• Menerapkan pemerataan produksi (Heijunka) pada manajemen rantai pasokan dan langkah-langkah proses produksi.
• Mengotomatiskan semua tindakan yang mungkin dilakukan di sepanjang proses.
• Mengurangi lamanya tahap proses yang menganggur (menunggu), karena tahap ini sering kali paling boros dan dapat menjadi tahap yang paling mudah ditangani untuk memulai.

Waktu tunggu pesanan

Ketika berbicara tentang waktu tunggu pesanan (OLT), penting untuk membedakan antara definisi yang mungkin ada di sekitar konsep ini. Meskipun tampak serupa, ada perbedaan di antara keduanya yang membantu industri untuk memodelkan perilaku pemesanan pelanggan mereka. Keempat definisi tersebut adalah:

• Waktu Tunggu Pesanan Aktual (OLT_Actual)^[9] Waktu tunggu pemesanan, mengacu pada waktu yang berlalu antara penerimaan pesanan pelanggan (Tanggal Entri Pemesanan) dan pengiriman barang.^[10]
• Waktu Tunggu Pesanan yang Diminta (OLT_Requested) menunjukkan waktu antara Tanggal Entri Pemesanan dan tanggal pengiriman yang diminta pelanggan; pengukuran ini dapat membantu perusahaan untuk memahami perilaku pemesanan pelanggan dan membantu merancang model yang menguntungkan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.^[11][12]
• Waktu Tunggu Penasan Penawaran (OLT_Quote) adalah waktu yang disepakati antara Tanggal Entri Pemesanan dan tanggal pengiriman barang yang dijanjikan pemasok sebagaimana ditetapkan dalam kontrak rantai pasokan.^[12]
• Waktu Tunggu Pemesanan yang Dikonfirmasi (OLT_Confirmed) menunjukkan waktu antara Tanggal Entri Pemesanan dan tanggal pengiriman barang yang dikonfirmasi oleh pemasok.^[12]

Rumus OLT

• OLT_Requested = Tanggal Keinginan – Tanggal Entri Pemesanan

OLT_Requested akan ditentukan oleh selisih antara tanggal pelanggan menginginkan material di fasilitasnya (tanggal permintaan) dan tanggal saat mereka memberikan pesanannya kepada pemasok.

• OLT_Quote = Tanggal Penawaran – Tanggal Entri Pesanan

OLT_Quote akan ditentukan oleh perbedaan antara tanggal pelanggan setuju untuk menerima material di fasilitas mereka (Tanggal Penawaran) dan tanggal saat pesanan diberikan kepada pemasok.

• OLT_Actual = Tanggal Pengiriman – Tanggal Entri Pesanan

OLT_Actual akan ditentukan oleh perbedaan antara hari penyedia mengirimkan material (Tanggal pengiriman) dan tanggal saat mereka memasukkan pesanan ke dalam sistem.

• OLT_Confirmed = Tanggal Dikonfirmasi – Tanggal Entri Pesanan

OLT_Confirmed akan ditentukan oleh perbedaan antara tanggal tanggal yang dikonfirmasi oleh penyedia untuk mengirimkan material di fasilitas pelanggan (Tanggal Dikonfirmasi) dan tanggal saat mereka memberikan pesanan kepada pemasok.

OLT Rata-rata berdasarkan volume

OLT Rata-rata berdasarkan Volume (OLT^V) adalah penjumlahan semua perkalian antara volume produk yang kami kirimkan (kuantitas) dan OLT dibagi dengan total kuantitas yang dikirimkan dalam periode waktu yang kami pelajari untuk fasilitas khusus tersebut.
${\displaystyle OLTV={\frac {\sum _{j}{Quantity_{j}\cdot OLT_{j}}}{_{TotalQuantityDeliver}}}\,}$
Dengan melakukan ini, perusahaan akan dapat menemukan hubungan volume yang ditimbang antara kuantitas material yang dibutuhkan untuk pesanan dan waktu yang diminta untuk menyelesaikannya. Metrik volume dapat diterapkan pada 4 jenis OLT.
Angka yang diperoleh dari perhitungan ini akan menjadi waktu rata-rata (misalnya dalam hari) antara penempatan pesanan dan tanggal pengiriman yang diminta dari pelanggan tertentu dengan mempertimbangkan kuantitas rata-rata yang dipesan selama waktu tertentu.

Area aplikasi potensial untuk pengukuran waktu tunggu pesanan

Analisis OLT yang tepat akan memberikan perusahaan:

• Pemahaman yang lebih baik tentang perilaku pasar sehingga mampu mengembangkan skema yang lebih menguntungkan, yang lebih sesuai dengan kebutuhan pelanggan (Manajemen Pendapatan).
• Meningkatkan kemampuan perusahaan untuk mendeteksi dan mengoreksi perilaku apa pun yang tidak sesuai dengan ketentuan yang disetujui dalam kontrak (dengan penalti atau skema kontrak yang berbeda).
• Pengukuran OLT menciptakan area peluang untuk meningkatkan hubungan pelanggan dengan meningkatkan tingkat komunikasi dengan mereka.

Manajemen Proyek

Menurut PMBOK (edisi ke-7) oleh Project Management Institute (PMI), waktu tunggu adalah "waktu antara permintaan pelanggan dan pengiriman aktual."^[13] Waktu tunggu adalah metrik yang dapat dikirimkan dan ukuran yang lazim. Waktu tunggu menunjukkan jumlah waktu yang telah berlalu dari sebagian pekerjaan atau cerita yang memasuki backlog, hingga akhir iterasi atau rilis. Waktu tunggu yang lebih kecil berarti bahwa prosesnya lebih efektif dan tim proyek lebih produktif.^[14]

Menurut PMBOK (edisi ke-7) oleh PMI, waktu tunggu adalah "Jumlah waktu di mana aktivitas penerus dapat dimajukan sehubungan dengan aktivitas pendahulu".^[13] Contohnya adalah menjadwalkan permulaan suatu aktivitas berdurasi 2 minggu bergantung pada selesainya aktivitas berikutnya dengan jarak waktu 2 minggu sehingga aktivitas-aktivitas tersebut akan selesai pada waktu yang sama.

Kegunaan Lainnya

Jurnalisme

Waktu tunggu dalam penerbitan menggambarkan jumlah waktu yang dimiliki wartawan antara menerima tugas menulis dan mengirimkan karya yang telah selesai. Ini adalah periode produksi publikasi tertentu sebelum merilisnya ke publik sebagai tanggal penerbitan. Bergantung pada publikasi, waktu tunggu dapat berkisar dari beberapa jam hingga berbulan-bulan/bertahun-tahun.

Medis

Waktu tunggu (jika mengacu pada penyakit) adalah lamanya waktu antara deteksi penyakit melalui skrining dan saat ketika penyakit tersebut biasanya menunjukkan gejala dan mengarah pada diagnosis. Contohnya terlihat pada skrining populasi kanker payudara, di mana wanita yang asimtomatik memiliki hasil tes positif dengan mammografi, sedangkan penyakit yang mendasarinya akan membutuhkan waktu bertahun-tahun lagi untuk bermanifestasi.

Permainan video

Waktu tunggu dalam permainan video dapat merujuk pada jumlah waktu tindakan khusus dan penting tertentu dalam permainan laga yang menegangkan, seperti menggunakan item pemulihan kesehatan, mungkin perlu dilakukan agar dapat diselesaikan dengan sukses. Waktu tunggu dapat digunakan untuk mencegah pemain menyalahgunakan kemampuan atau item yang berguna dengan membuatnya sedikit lebih sulit digunakan dengan aman, sehingga memerlukan beberapa strategi, risiko, atau kehati-hatian.