Loading AI tools
Bevanda turca a base di succo d'uva fermentato Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
La Şıra o Sira è una bevanda analcolica turca a base di succo d'uva leggermente fermentato.[1][2] Ha un sapore dolce a causa dell'alta percentuale di fruttosio che contiene. Il suo colore è terracotta. essa viene principalmente servita con l'Iskender kebap. Una versione aromatizzata della şıra viene servita nella regione del Mar di Marmara con il nome di hardaliye. L'hardaliye è fondamentalmente şıra aromatizzata con semi di senape e foglie di ciliegio per 15 giorni. L'hardaliye viene solitamente servita in occasioni speciali come antipasto.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.