Ayam Cemani
razza di pollo / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Ayam Cemani o Ayam Kedu è una razza di pollo originaria dell'Indonesia[2].
Fatti in breve Informazioni generali, Paese di origine ...
Ayam Cemani | |
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Esemplare maschio di Ayam Cemani | |
Informazioni generali | |
Paese di origine | Indonesia (Isola di Giava) |
Classificazione internazionale | |
EE | Riconosciuta |
FIAV | Non riconosciuta |
Caratteristiche | |
Peso femmine | 1,5 - 2 kg[1] |
Peso maschi | 2 kg[1] |
Colorazioni | Completamente nero |
Colore uova | Crema |
Tipo di cresta | Semplice |
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La sua principale peculiarità è l'eccesso di pigmentazione che rende il suo piumaggio, gli occhi, il becco e le zampe completamente neri, così come anche la pelle. A tale volatile viene inoltre attribuita una valenza sacra e rituale in Indonesia ed è una delle specie del suo genere più costose al mondo.