Mahia

Il Mahia (in arabo ماء حياة‎^?) è una bevanda alcolica marocchina derivata dalla distillazione di datteri^[1][2] o di fichi.^[3][4]

Mahia
Origini
Luogo d'origine	Marocco
Regione	Maghreb
Dettagli
Categoria	bevanda
Ingredienti principali	datteri o fichi

Descrizione

Il Mahia è un distillato tradizionalmente associato alla comunità ebraica marocchina, derivato da frutta come fichi, datteri, uva, giuggiole e aromatizzato all'anice. Il suo nome in arabo significa letteralmente acquavite.