Parigi-Camembert 2000

La Parigi-Camembert 2000, sessantunesima edizione della corsa e valida come evento del circuito UCI categoria 1.2, si svolse il 25 aprile 2000, per un percorso totale di 206 km. Fu vinta dal francese Didier Rous, al traguardo con il tempo di 4h43'17" alla media di 43,631 km/h.

Parigi-Camembert 2000
Edizione	61ª
Data	25 aprile
Percorso	206 km
Tempo	4h43'17"
Media	43,631 km/h
Ordine d'arrivo
Primo	Didier Rous
Secondo	Lance Armstrong[1]
Terzo	Igor Flores
Cronologia
Edizione precedente Edizione successiva Parigi-Camembert 1999 Parigi-Camembert 2001

Partenza con 180 ciclisti, dei quali 85 portarono a termine il percorso.

Ordine d'arrivo (Top 10)

Pos.	Corridore	Squadra	Tempo
1	Didier Rous	Bonjour	4h43'17"
SQ[2]	Lance Armstrong[1]	US Postal	a 6"
3	Igor Flores	Euskaltel	s.t.
4	Yvon Ledanois	F. des Jeux	s.t.
5	Patrice Halgand	Jean Delatour	s.t.
6	Benoît Salmon	AG2R Prév.	s.t.
7	Sergej Ivanov	Farm Frites	s.t.
8	Unai Etxebarria	Euskaltel	s.t.
9	Haimar Zubeldia	Euskaltel	a 13"
10	Sébastien Hinault	Crédit Agricole	a 46"