Pastizzu

Il pastizzu è un dolce tipico della Corsica. È un dolce tipico domenicale, è considerato come un "piatto povero", perché a base di pane raffermo, ed è inoltre composto di latte, uova, zucchero a velo, zucchero vanigliato e burro. È preparato soprattutto nella Corsica settentrionale.

Pastizzu
Origini
Luogo d'origine	Francia
Regione	Corsica
Dettagli
Categoria	dolce
Ingredienti principali	pane raffermo latte uova zucchero a velo zucchero vanigliato burro

Collegamenti esterni

• Pastizzu à la mode d'Oletta, su aftouch-cuisine.com.

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